fermentatore in acciaio inox

fermentatore in acciaio inox per la coltura di microrganismi

Il fermentatore in acciaio inox è dotato di un controllo di alta precisione e di un monitoraggio automatico multiparametrico; la funzione principale è quella di fornire un ambiente adatto alla crescita e al metabolismo microbico o cellulare, per favorire un processo di fermentazione efficiente.

Descrizione

Fermentatore in acciaio inox (10L-5000L, personalizzabile)

Il fermentatore in acciaio inox offre controllo preciso, automazione e volumi personalizzabili per la fermentazione in laboratorio, pilota o industriale su larga scala. I suoi sistemi avanzati di miscelazione, temperatura, pH, aerazione, controllo della schiuma e monitoraggio remoto ne fanno un’apparecchiatura fondamentale per il moderno bioprocesso.

Caratteristiche principali

  1. Ampie opzioni di volume e personalizzazione:10L-5000L, dimensioni personalizzate per uso di laboratorio, pilota o industriale.
  2. Miscelazione ad alta efficienza:Sollevamento automatico, albero in 316L, 2 x 6 pale piatte e 1 x 4 pale oblique, pala antischiuma regolabile, miscelazione stabile ad alta velocità.
  3. Controllo preciso della temperatura:Riscaldamento elettrico e raffreddamento ad acqua circolante, controllo PID, intervallo 5-65°C, precisione ±0,2°C, modalità di risparmio energetico.
  4. Aerazione multifunzionale:Misuratore di portata a doppio rotore, filtro fine dell’aria, 0-2VVM regolabile, valvola automatica per un controllo accurato del gas.
  5. Controllo del pH e rifornimento automatico:Pompa peristaltica controllata da PID, elettrodo di pH online, regolazione automatica dei nutrienti in base a pH/DO.
  6. Controllo efficiente della schiuma:Rilevamento automatico della schiuma, la valvola a membrana pneumatica aggiunge un agente antischiuma per prevenire il traboccamento e stabilizzare la DO.
  7. Automazione e controllo intelligente:PLC e HMI, PID, controllo di sequenza, sterilizzazione automatica, monitoraggio in tempo reale, controllo remoto tramite app.

Principio di funzionamento

  1. L’agitazione assicura una distribuzione uniforme dei media/microbi; il controllo del gas e della temperatura ottimizza la crescita/reazione.
  2. Riscaldamento elettrico e raffreddamento ad acqua, con regolazione PID per una temperatura stabile.
  3. Elettrodo di pH online + controllo PID per un pH stabile.
  4. Aerazione precisa per un apporto ottimale di ossigeno e metabolismo dei microrganismi.
  5. Il rifornimento automatico di nutrienti corrisponde alle esigenze del processo.
  6. Rilevamento e controllo automatico della schiuma per un ambiente di fermentazione stabile.

Aree di applicazione

  1. Biomedicale:Vaccini, antibiotici, farmaci proteici.
  2. Alimenti e bevande:Lattiero-caseario, produzione di birra, pane, controllo di qualità della fermentazione.
  3. Protezione ambientale:Trattamento delle acque reflue, biodegradazione degli inquinanti.
  4. Industria chimica:Bioplastiche, aminoacidi, etanolo, prodotti chimici industriali.
  5. Agricoltura e mangimi:Biofertilizzanti, produzione di mangimi.